Missão do Dia leva Dorotéia a uma fábrica para aprender como o cacau vira chocolate

No novo episódio do Quintal da Cultura, Cacá e Dorotéia se veem diante de uma pergunta que desperta a curiosidade da dupla: como os grãos de cacau se transformam no chocolate que tanta gente adora? Para responder ao mistério, a agente Dorotéia assume a Missão do Dia e parte para um “Chocotour” em uma fábrica especializada.

Recebida pela especialista Juliana Monteiro, ela descobre que tudo começa na própria fruta do cacau, cujas sementes passam por um longo processo: fermentação, secagem, torrefação e, por fim, a formação da amêndoa. A partir dela, surgem o nibs, o licor de cacau, a manteiga e o cacau em pó, bases de todos os tipos de chocolate.

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Durante o passeio, Dorô também aprende sobre a produção brasileira de cacau e se impressiona ao descobrir que as principais plantações ficam na Amazônia. 

A visita avança para as etapas finais da fabricação, onde Juliana explica a diferença entre chocolates branco, ao leite e meio amargo: cada um variando na proporção de manteiga, cacau em pó e licor. Enquanto isso, Cacá acompanha tudo do B.O.R.A., tentando adivinhar se o processo envolve confeiteiras, robôs ou criaturas fantásticas inspiradas em histórias literárias.

A resposta surge na área de paletização da fábrica: robôs colaborativos realizam tarefas pesadas e repetitivas, garantindo agilidade e segurança na produção. De volta à base, Dorotéia compartilha tudo o que aprendeu, e celebra mais uma missão concluída.

Assista ao episódio completo:

Sobre o Missão do Dia

Na nova série do Quintal da Cultura, Cacá, Doroteia, Quelônio, Osório, Minhoquias e Ludovico se aventuram em diversas missões. Na B.O.R.A., a garota brilhante, apaixonada por ciência e tecnologia, com a ajuda de Ro.Bora, uma IA criada por ela, e toda a turma, desbrava a cidade ao lado dos amigos.

A proposta central é unir entretenimento e conhecimento, despertando nas crianças a curiosidade pelo mundo ao seu redor. O programa estimula o pensamento crítico, o trabalho em equipe e a busca por soluções criativas para superar desafios. Além disso, promove o interesse por história, cultura e geografia por meio de aventuras que exploram patrimônios históricos e culturais da cidade, ao mesmo tempo que reforça valores como empatia e consciência social. Semanalmente, vai ao ar de segunda a sexta, às 11h45 e 16h30, e aos sábados das 11h45 às 13h10.

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