História do sorvete é abordada em novo episódio de Morgana & Celeste
A história do sorvete é abordada no novo episódio de “Morgana & Celeste” desta sexta-feira (26).
Tudo começa quando Morgana, morrendo de calor no porão ao lado de Celeste, encontra uma receita de sorvete enviada por Marco Polo há 700 anos.
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“Um certo dia ele estava em montanhas da China quando observou uma coisa curiosa, uma mocinha chinesa que comia uma coisa estranha, que ele, por acaso, nunca tinha visto, uma neve colorida”, conta a bruxa.
Ao conversar com ela, o destemido explorador italiano descobriu que se tratava de uma receita de sua família de 4.000 anos atrás, onde eles comiam neve da montanha para se refrescar.
“Para se refrescar, os antepassados dela tiveram a ideia de comer neve da montanha, mas pensando que neve era puro gelo, decidiram misturar suco de fruta com mel, e depois descobriram que com a neve conseguiam congelar o leite deixando o sorvete cremoso”, relata.
Marco Polo experimentou e adorou, e ao retornar à Itália, preparou a receita para amigos e familiares, e ela se espalhou pelo mundo, transformando-se no sorvete que conhecemos hoje
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Assista ao episódio completo:
Sobre Morgana & Celeste
Na série ficcional, a Bruxa Morgana, do Castelo Rá-Tim-Bum, relembra grandes momentos da história da humanidade testemunhados por ela. Ao lado, com os ouvidos sempre atentos, está Celeste, a cobra mais curiosa e desbocada de todos os tempos.
A atração vai ao ar de terça a sexta, às 11h10, na TV Cultura.
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